今回はネットニュースで見てずーーーーっと気になっていた、「越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND」に行ってきたレポです！
表参道のオシャレな雰囲気の中で、こだわりのジンをいただいてきましたよ～
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越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND
新潟県にある越後薬草が手がけるクラフトジンを、表参道で気軽に味わえるジンスタンド。
お店はガラス張りになっていて雰囲気もなかなかにオシャレです。
薬草をイメージ？してるのか、店内はとても爽やかな緑で綺麗～～！
何やらいろいろ並んでいます。
このジンを作っている越後薬草さんは、野草和漢（ハーブ）を原材料にして、健康食品を作っている会社。
80種類の野草類を原材料とした健康食品を製造する過程で、副産物として生まれたアルコールと野草を合わせたオリジナルの「ジン」なんだそうですヨ。
これは蒸留する機械か何かっぽい？
部屋にそのままおいてもインテリアになりそうな瓶のオシャレさ！
メニュー
メニューはシンプルに3種類（2023年10月時点）。
ノンアルが飲めるのも嬉しいですね～～！値段はALL800円！
私はジンソーダを、友人はノンアルジントニックを頼むことに。
ジンソーダ
そして味もめちゃくちゃ爽やか～～～～～～～～！！
ちゃんとジンではあるんですが、癖がなく飲み口が爽やかでかなり飲みやすい！
ゴクゴク飲めますね、これは…ｱﾌﾞﾅｲ…。
ノンアルコールのジントニックもまったく劣らないクオリティで、美味しかったです。
そしてプラスチックの容器なので、そのまま外に持ち帰れるのが嬉しいな～。
mumu-mozzarellaのブッラータチーズをツマミに呑める！
何かツマミが欲しいね～と友人と話していたところ、お隣にあるmumu-mozzarellaで購入したブッラータチーズを、こちらのジンスタンドで食べながら飲めるとの事で…！？
店舗自体は別物ですが、お皿にのせてナイフとフォークまでもってきてくれました。
ブッラータチーズに目がない友人は大興奮！
今回は中にドライ白イチジクが入った、ブッラータ・フィーキを注文。
イチジクの甘みとやわらかいチーズの塩気が抜群に合って、最高に美味…！
オリーブオイルと塩コショウまで貸し出してくれて、贅沢なセットで大満足でした。
まとめとアクセス
| 店名 | 越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前4-1-22 1F |
| 最寄り駅 | 表参道駅から331m |
| https://www.instagram.com/yaso_stand/ |
マスターも素敵な方で、ふらっと立ち寄れる気軽さがあって、とてもいいお店でした。
ジン好きな方には嬉しい飲み放題のサブスクもあるみたいなので、興味ある方は公式HPをチェック！
それでは！